2018 yılı Genç Çiftçi Hibe Projelerinin Desteklenmesi Programı kapsamında Ortahisar İlçesi Uğurlu Mahallesi’ nde kurulan kültür mantarı üretim tesisinde ilk mantar hasadı gerçekleştirildi.
Mantar hasat programına Ortahisar Kaymakamı Tolga Toğan, Tarım ve Orman İlçe Müdürü Bülent Bayrak ve konu uzmanı teknik personellerinin yanında girişimci adayı çiftçiler katıldı. Tarım ve Orman Bakanlığınca desteklenen bu tür üretim projelerinin başarılı bir şekilde yürüdüğünü görmekten memnun kaldığını belirten Ortahisar Kaymakamı Toğan, üretim kapasitesinin artırılması gerektiğini ve konunun takipçisi olacağını belirtti. Tarım İlçe Müdürü Bülent Bayrak 2018 yılında 14 genç girişimci çiftçinin desteklendiğini ve projelerin tamamının başarılı bir şekilde üretime devam ettiğini vurguladı. Mantar üreticisi Oktay Beşevli de tesisinin Trabzon’ da aylık ortalama 40- 50 ton olan mantar tüketimimim 1/ 10 üretebildiğini sözlerine ekledi.
