İSMET KÖSOĞLU

ÇAYKUR Erzurum Bölge Müdürü Yakup Öztürk, çay bitkisi (bilimsel adıyla “Camellia sinensis” ) hakkında bilgi vererek çayın içeriğindeki antioksidanlar ve sağlıklı bileşenlere değindikten sonra, Çayın tarihçesi, Dünyada ekonomik anlamda çay tarımının yapıldığı ülkeler, Türk çayını yabancı menşeli çaylardan üstün kılan farklar, Türkiye’de çayın yolculuğu ve ÇAYKUR’un kuruluş aşamaları, ÇAYKUR’un soğuk çay markası “didi” ve Bölge Müdürlüğünün faaliyetleri hakkında bilgi verdi.

Daha sonra Yakutiye ilçemiz Şükrüpaşa semtinde yer alan ÇAYKUR Yerleşkesindeki “ÇAYKUR Erzurum Çay Satış Mağazası’nda Çaykur tarafından üretilen yaklaşık 100 çeşit ürünü yerinde gördü. Vali Mustafa Çitçi’ye Çaykur Bölge Müdürlüğündeki ziyarette Vali Yardımcısı Ahmet Özdemir, Yakutiye Kaymakamı Tuncay Kaldırım, İl Tarım ve Orman Müdürü Alpaslan Kenger eşlik etti.